Det sies at denne vokser vilt i lavlandet til Nordland. Har aldri sett den i vill tilstand, men det er sikkert sant. Det er i hvertfall en flott busk som burde brukes mer i hagen. Her står det 2-3 stykker, plantet av mine foreldre for ca 40 år siden, og de gleder meg fortsatt hvert år. De blir 3-5 meter høye, med andre ord godt egnet som vern mot innsyn, men ikke høye nok til å ødelegge utsikten for naboen... De har vakre, hvite blomster - de sterile ytterblomstene fungerer som reklame for de fruktbare, gulhvite blomstene lenger inne i blomsterstanden. Hele blomsten er en kniplingsbrikke...
Når blomstringen er overstått, kommer det røde bær. De går for å være giftige, men i Russland og Østeuropa bruker de dem til syltetøy og annen matlaging - de mener at de er fullt spiselige bare de blir varmebehandlet. Fuglene spiser dem også. Jeg har ikke smakt, men det kunne kanskje være interessant å prøve en av oppskriftene
Fant en japansk krossved i botanisk hage på treffet som var enda lekrere enn denne vanlige - men på langt nær så stor da.
Anbefales!
Her står det en del om nytteverdien
Forumtråden
